Gruppo di piante della divisione Angiosperme costituita da specie erbacee e legnose i cui semi contengono embrioni dotati di due cotiledoni . Le Dicotiledoni sono contraddistinte anche dall'accrescimento secondario di cui sono dotati il fusto e le radici; dalle radici a fittone e dalle foglie per lo più picciolate. I prati ed i tappeti erbosi contengono soprattutto dicotiledoni della famiglia delle leguminose. Le Dicotiledoni, sono diffuse in tutte le parti del mondo; la loro presenza si riduce a favore delle Monocotiledoni ( i prati ed i tappeti erbosi contengono soprattutto monocotiledoni della famiglia delle graminacee) nelle regioni aride alpine e in quelle desertiche.